Pansa Blanca

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブの香りが広がり、続いて青リンゴや洋ナシのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実の甘さが広がります。中間は軽やかで飲みやすく、フィニッシュには程よい酸味が残ります。 【余韻】クリーンで爽やかな余韻が続きます。

Pansa Blancaは、ラヴェントス・ダレッラが手掛ける白ワインで、特に地元のテロワールを反映した個性的な風味が特徴です。産地は不明ですが、スペインのカタルーニャ地方に位置する可能性が高く、海に近い環境が影響を与えていると考えられます。果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事との相性が良いワインです。