Shiraz

【外観】深いルビー色で濃厚な透明感を持つ。 【香り】黒い果実（カシス、ブラックチェリー）やスパイス（ブラックペッパー）、さらにバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸味が調和し、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く、チョコレートやスモーキーなニュアンスが広がる。

RayLenが手掛けるシラーズは、アメリカ合衆国の温暖な気候で育まれた赤ワインで、フルボディなスタイルが特徴です。生産者は、果実の成長を最大限に引き出すために、丁寧な栽培管理を行っています。テロワールに影響を受けた豊かな風味とバランスの取れた酸味が魅力で、特に肉料理との相性が良いワインです。