テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラム、第二アロマには軽やかなスパイス感、第三アロマにはバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間には果実味が広がり、フィニッシュにはスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長く続くバニラの香りが印象的。
セレクション・オーガニック・マルベック・シラーズは、アルゼンチンのラザによって生産される赤ワインです。このワインはオーガニック農法で栽培されたぶどうを使用しており、特に環境への配慮がなされています。マルベックとシラーズのブレンドにより、濃厚でありながらもバランスの取れた味わいが特徴です。アルゼンチンの豊かなテロワールが生み出すフルボディのワインが、ワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵において温度管理がなされ、フルーティーなアロマを引き出す技術が使用されています。熟成はオーク樽を用いて行われ、果実味を際立たせるために熟成期間は約12ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きもあり、グラスの壁に沿ってしっかりとした粘性が見られる。
香り
開いた直後は黒い果実の香りが広がり、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれてスパイスや軽いバニラの香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味で、初めに濃密なブラックチェリーが広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでややしっかりしている。全体的にバランスが良く、余韻にかけてフルーティーさが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる印象で、十分な熟成ポテンシャルがある。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりやカジュアルなディナーに最適。