Vinho do Porto Comemoração Presidência Portuguesa
ヴィーニョ・ド・ポルト・コメモラサン・プレジデンシア・ポルトゲーザ
テイスティングノート
【外観】濃い琥珀色で、輝きがある。 【香り】干しイチジクやプルーンの甘い香りに、スパイスやカラメルのニュアンスが重なる。 【味わい】アタックは甘美で、トフィーやナッツの風味が広がり、口の中で豊かに広がる。フィニッシュは滑らかで、ほのかな酸味がアクセントとなる。 【余韻】長く続く甘い余韻があり、ナッツや香ばしいトーストの風味が楽しめる。
ヴィーニョ・ド・ポルト・コメモラサン・プレジデンシア・ポルトゲーザは、ポルトガルのドウロ地方で生産される高品質なデザートワインです。レアル・コンパニア・ヴェリャは、ポルトワインの歴史的な生産者であり、伝統的な手法と最新の技術を融合させたワインを提供しています。このワインは、特別な場面で楽しむために作られており、贈り物や祝賀の席にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なポルトワインの製法に基づいて醸造されています。発酵はセミコンタクト法で行われ、アルコール発酵後にブランデーで止められます。熟成はオーク樽で行われ、数年間の熟成を経てリリースされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、鮮やかな輝きがあり、粘性も感じられる。視覚的に非常に魅力的で、濃厚な印象を与える。
香り
開いた瞬間には、熟したベリーやプルーンの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑で心地よい香りのハーモニー。
味わい
アタックは豊かで甘みがあり、中盤では果実味が広がり、しっかりとした酸味がバランスを保つ。タンニンは滑らかで、全体的に整った印象を与える。
総合
今が飲み頃で、数年の熟成も可能。デザートワインとして特別なシーンや祝宴にぴったり。全体的に高いクオリティを感じる。