Cabernet-Merlot

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が主体で、スパイスやハーブの香りも感じられます。後から微かなオークの香ばしさも漂います。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間には果実味の膨らみが広がり、滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュでは、ほのかなビター感が余韻を引き立てます。 【余韻】ミディアムからロングで、果実の風味が持続します。

レッド・ルースターが手掛けるカベルネ・メルローは、オカナガン・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、果実の熟度とバランスの取れた酸味を生み出します。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドにより、深い風味と複雑さが感じられ、日常の食事と合わせやすいワインとして人気があります。