スパークリング

Un R de Rien Chardonnay Brut Nature Champagne

アン・R・ド・リアン・シャルドネ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ

テイスティングノート

【外観】淡いストローイエローで、泡は細かく持続的です。 【香り】柑橘系のフレッシュさと、白い花の香りが広がります。その後、ナッツやトーストのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が口中に広がります。中間はクリーミーさを持ち、フィニッシュはクリーンで引き締まった印象です。 【余韻】長く、シトラスとミネラルの余韻が残ります。

アン・R・ド・リアン・シャルドネ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュは、レドンが手がける高品質なシャンパーニュです。シャンパーニュ地方の特性を生かし、ブリュット・ナチュールで仕上げられており、余分な糖分を加えずに、真のシャルドネの魅力が楽しめます。洗練された味わいとエレガントな泡立ちが特徴で、特別な場にふさわしい一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
リンゴ
白い花
ナシ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
アーモンド

フレーバー

シャープな酸味
ミネラル感
クリーミーな口当たり
エレガントな泡立ち

料理との相性

海鮮のカルパッチョ
鶏肉のグリル
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
フルーツタルト

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、シャルドネのフレッシュさを保つことを意識しています。熟成は瓶内で行われ、最低でも24ヶ月は寝かせることで、複雑さと深みを増しています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色で、金色の輝きを持つ。泡立ちは細かく、持続性があり、グラスの壁に粘性を感じる。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りに、白い花やナッツのニュアンスが加わる。時間が経つと、トーストやバターの香ばしい香りが顔を出し、より複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで、シャープな酸が心地よく広がる。中盤ではミネラル感が際立ち、豊かな果実味とバランスを保つ。酸味がしっかりとしていて、余韻もさっぱりとした印象。

総合

熟成ポテンシャルを感じさせる、優れたバランスのワイン。飲み頃は今から数年後までで、特別な食事やお祝いの席に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5