【外観】深みのあるルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやバニラの香りが感じられます。熟成によるレザーやトリュフのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは力強く、リッチな果実味が口いっぱいに広がります。中間は滑らかで、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのほろ苦さが感じられます。
レゼルヴァ・ティントは、アレンテージョ地域で生産される赤ワインであり、豊かなテロワールを反映しています。レゲンゴスは、地元の特性を生かし、伝統と現代技術を融合させたワイン造りを行っています。このワインは、エレガントで深い味わいを持ち、特別な場面に最適な選択肢として位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
レゼルヴァ・ティントは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度で、果実のフレーバーとタンニンのバランスを整えています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、奥行きを感じさせる印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーツ香が広がる。時間が経つにつれ、甘いスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸はバランスよく、全体的に滑らかなテクスチャーを持つ。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、さらなる熟成も期待できる。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーにおすすめ。