Riesling Trocken

【外観】淡い黄色で透明度は非常に高い。 【香り】青リンゴや柑橘系の果実香が広がり、白い花やミネラルのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから、ミネラル感のある中間に移行し、心地よい酸が持続する。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】余韻はやや長く、リンゴのフレーバーが残る。

リースリング・トロッケンは、ファルツ地方の高品質な白ワインで、ライヒスラート・フォン・ブールが手掛けています。この生産者は、伝統的な手法を用いながらも現代的なアプローチを融合させ、テロワールの特性を活かしたワインを生産しています。クリアでクリーンなスタイルが特徴で、食事との相性も非常に良いワインとして評価されています。