シラー
【外観】濃い紫がかったルビー色で深みがある。 【香り】ブラックベリーやブラックチェリーの濃密な果実香に、胡椒やスモーク、オリーブのニュアンスが重なる。時間とともにダークチョコレートやバイオレットの華やかさが開く。 【味わい】力強いアタックに豊かな果実の凝縮感。緻密なタンニンとしっかりした酸がバックボーンを支え、ワラ・ワラらしいミネラルの厚みが印象的。フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】長く続き、スパイスと黒系果実の余韻が心地よい。