Honeybunch Reserve Chenin Blanc

【外観】淡い黄金色で、輝きがある透明感。 【香り】熟したリンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がり、次第にトーストやバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュは爽やかな酸味が余韻を引き立てる。 【余韻】中程度の長さで、果実とミネラルのバランスが印象的。

ハニーバンチ・レゼルヴ・シェニン・ブランは、南アフリカのレムフーグテが生産する白ワインで、特にシェニン・ブランの特性を引き立てた一品です。南アフリカの多様なテロワールから得られる果実味とミネラル感が特徴で、料理との相性も良好です。レゼルヴとしての位置づけで、特別な場面にふさわしい品質が求められています。