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赤

Richebourg Grand Cru

リシュブール・グラン・クリュ

Remoissenet Père & Fils/ジュヴレ・シャンベルタン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビーガーネット色で輝きがあり、透明感の中に深みを感じる。 【香り】ダマスクローズや牡丹の豊かな花香に、ラズベリーやカシスの果実、スミレのニュアンスが複雑に絡み合う。時間とともに朽ち葉や腐葉土、スパイスの深みが現れる。 【味わい】シルキーなタンニンと生き生きとした酸味が見事に融合し、口中を満たす果実味は深く官能的。中盤のボリュームは圧巻。 【余韻】非常に長く、フローラルと果実、ミネラルが複雑に絡み合う余韻が続く。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Remoissenet Père & Fils

ルモワイゼネ・ペール・エ・フィス

ジュヴレ・シャンベルタン

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5