テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明度は高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りに、軽やかな花の香り、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュはドライでスムーズ。 【余韻】フルーツの余韻が心地よく続く。
地中海・ロサードは、ルネ・バルビエールによって生産されたロゼワインで、鮮やかな色合いと豊かな果実味が特徴です。地中海の温暖な気候が育むぶどうは、しっかりとした酸味とバランスの取れた味わいを持ち、アペラシオンや産地は不明ですが、地中海の風味を感じることができます。このワインは、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために冷却された環境で行われる。熟成は短期間で、果実味を最大限に引き出すためにオーク樽は使用されないと推測される。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクからピンクゴールドの色合いで、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側に薄い涙が見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが心地よく広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやハーブの香りが感じられるようになる。全体的に清涼感のあるアロマ。
味わい
軽やかなアタックから始まり、中盤ではジューシーな果実味が広がる。酸味はしっかりと感じられ、全体のバランスを整えている。タンニンはほとんどなく、すっきりとした飲み口。
総合
飲み頃は若干早めで、フレッシュさを楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは低いが、夏のバーベキューや軽めの食事と相性が良く、カジュアルなシーンにぴったり。