テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、輝きがある。 【香り】熟した梨や白桃の香りに加え、花の香りが広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がり、中間ではクリーミーさとミネラル感が加わる。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、フルーツの余韻が楽しめる。
クロ・サン・ランデラン・ピノ・グリは、アルザス地方で名高いルネ・ミュレによって生産された白ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件が特徴で、特にピノ・グリの栽培に適しています。ワインは、フルーティーかつエレガントで、食事と合わせやすいスタイルが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
熟した梨
白桃
花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
豊かな果実味
クリーミーさ
ミネラル感
料理との相性
鶏肉のクリームソース煮
魚のグリル
サラダ・ニソワーズ
リゾット
チーズプレート
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法が用いられ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされることが予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、非常に明るく輝きがあり、粘性は中程度。グラスを揺らすと、ゆっくりとした足が見られる。
香り
開いた直後は、熟した梨やリンゴの香りが立ち上り、微かな花のニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや蜂蜜の香りが加わり、より深みを増す。
味わい
アタックは柔らかく、フレッシュな果実味が口中に広がる。中盤にはミネラル感が感じられ、酸がしっかりと支える。タンニンは低く、飲みやすい印象を与えつつ、余韻にかけて心地よい酸味が残る。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も楽しめるポテンシャルを秘めている。アペリティフや軽めの魚料理、サラダとのペアリングが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5