テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒果実やプラムの香りが広がり、第二アロマには軽いトースト香が感じられます。第三アロマとしてはバニラや革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイスが心地よく残ります。 【余韻】長く、ダークチョコレートの風味が印象的です。
シャトー・ラ・ガリアーヌ・マルゴーは、メドック地区に位置するワインで、ルネ・ルノンが手掛けています。このワインは、マルゴーの典型的な特性を持つ赤ワインで、熟成により深い味わいが引き出されます。メドックのテロワールは、ワインに豊かなミネラル感と複雑なアロマをもたらし、優雅でバランスの取れたワインに仕上がります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
黒果実
プラム
ベリー
花の香り
第二アロマ(発酵由来)
トースト
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
滑らかなタンニン
豊かな果実味
バランスの良さ
余韻の長さ
料理との相性
ローストビーフ
鴨のコンフィ
チーズプレート
シチュー
グリルした野菜
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、木樽で熟成されることで風味が豊かになります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、フレンチオークを使用している可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は深みがあり、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が主張し、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラのニュアンスが顔を出す。全体的に芳醇で魅力的な香り。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がる。タンニンはしっかりとしているが、滑らかさも感じられ、酸はフレッシュさを与えている。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深い味わいが楽しめるポテンシャルがある。特別な食事や大切な場面での飲用に推奨。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201814%
201714%
201614%
201514%