Pannobile

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】初めはブラックチェリーやプラムのフルーツ香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。さらに熟成を経て、レザーやバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で膨らむ。フィニッシュにはスモーキーさとリッチなコクが残る。 【余韻】長い余韻にフルーツとスパイスの余韻が残る。

パノビレは、オーストリアのシエラ・フットヒルズで生産される赤ワインで、レンナーが手がける。生産者は、地元の特性を生かしたワイン作りを行い、テロワールの個性を大切にしている。フルボディでありながら、エレガントな味わいを持ち、飲みごたえと上品さを兼ね備えたワインとして知られている。