テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、プラム、カシスの香りが広がり、さらにスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、タンニンはしっかりとしつつも滑らか。果実味が豊かで、バランスの取れた酸味が後を引きます。フィニッシュは長く、リッチな味わいが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスのニュアンスが楽しめます。
レゼルヴァ・タナは、ブラジルのレプブリカ・ミッショネスによって生産される赤ワインで、ブラジルの気候と土壌がもたらす独特のテロワールを反映しています。このワインは、タナットという品種の特性を生かし、濃厚で力強い味わいを持つことで知られています。ブラジルのワインシーンにおける重要な位置づけを持つワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、タナット特有の風味を強調します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で輝きがあり、粘性が高いためグラスの内側に厚い涙が残る。色調は濃く、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
最初にブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つことでスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、少しの土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸のバランスが良く、飲みごたえを感じる。余韻にかけて果実とスパイスの風味が長く続く。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、十分な熟成ポテンシャルを持つ。バーベキューや濃厚な肉料理との相性が良い。リラックスしたディナーや特別な日の一杯として楽しむのが理想。