【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、バニラの香りが立ち上る。熟成に伴い革やトリュフのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりとしている。中間は滑らかで、タンニンが心地よい。フィニッシュはバランスが良く、余韻が長く続く。 【余韻】果実とスパイスが残り、心地よい余韻を楽しめる。
エレヒド・テンプラニーリョは、レゼルバ・デ・ラ・ティエラが手掛ける赤ワインで、スペインの伝統に根ざしたスタイルを持っています。テンプラニーリョ種の特徴を引き出し、果実味とバランスの取れた酸味が印象的です。生産者は品質にこだわっており、良質なブドウの選定と丁寧な醸造が行われています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
エレヒド・テンプラニーリョは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えるために一定期間熟成されます。
外観
深いルビー色が特徴で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも豊かな印象を与える。
香り
開封直後は濃厚な果実香が広がり、ブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が広がる。中盤では果実味が豊かに展開し、しっかりしたタンニンが感じられる。酸とのバランスが良く、余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後が最適で、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。