【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーツ香、白い花の香りが広がり、第二アロマにバターのようなクリーミーさが感じられます。最後に、ミネラル感も漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな味わいが広がります。中間では酸味と甘みのバランスが良く、フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続くミネラル感とフルーツの風味が特徴です。
ラ・プリメーラ・シェニン・ブランは、アルゼンチン・メンドーサで生産される白ワインです。生産者レバンチャは、持続可能な農法とテロワールへの深い理解を重視し、個性的なワインを生み出しています。メンドーサの温暖な気候は、シェニン・ブランの豊かな果実味と酸味を引き立て、飲みごたえのあるワインに仕上げています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出す方法が採用されていると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つためにあまり樽を使用しない可能性があります。
外観
淡い黄色から薄緑色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘類や白い花の香りが際立ち、その後時間が経つにつれて蜂蜜やパイナップルのニュアンスが顔を出す。フレッシュさと甘美さが共存する香り。
味わい
アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスプな口当たり。タンニンはほとんどなく、酸が際立ち、果実の甘さとバランスを保っている。
総合
飲み頃は今で、軽快で爽やかな味わいが楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成が可能。アペリティフやシーフード料理と相性が良い。