Barbaresco

【外観】深いルビー色で透明感があり、美しい。 【香り】チェリーやプラムの第一アロマに、バラやスパイスの香りが重なり、さらに皮革やトリュフの複雑な香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、果実と土の風味が特徴的。

バルバレスコは、イタリア・ピエモンテ州の有名な赤ワインで、特にネッビオーロ種から作られます。レヴェルサンティは、品質と伝統を重んじた生産者で、彼らのワインはテロワールを反映した深みと複雑さがあります。バルバレスコは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、熟成により更にその魅力が増します。