テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやバニラの甘さが感じられます。最後に熟成による革やトリュフの香りが重なります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間にはスムースなタンニンが膨らみ、フィニッシュではスパイスの余韻が続きます。 【余韻】長く、リッチなフルーツとスパイスの風味が残ります。
Gran Reserva（グラン・レゼルヴァ）は、レイ・デ・コパスが手掛ける高品質な赤ワインで、特に長期熟成に適した選りすぐりのブドウを使用しています。生産者は、伝統的な製法を守りつつも、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っており、テロワールを反映した豊かなフレーバーが特徴です。スペインの赤ワインの中でも、特別な位置づけを持ち、贈答用や特別な場にふさわしいワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Gran Reservaは伝統的な手法を使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はオーク樽で行われ、時間をかけて風味を引き出します。熟成期間は通常、最低でも36ヶ月以上です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が目を引く。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした痕跡を残す。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやレザーのニュアンスが現れる。バニラやトーストの香ばしさも感じられ、非常に魅力的なアロマ。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤で酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで上品。余韻にかけてスパイシーさとフルーツのバランスが絶妙。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な場面や食事に合わせて楽しむのに最適。バランスが取れていて、全体的に非常に満足感のあるワイン。