【外観】淡い緑がかった黄色でクリアな透明感があります。 【香り】青リンゴやシトラスのフレッシュな果実香から、白い花やハーブのニュアンスへと展開します。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられ、中間にはミネラル感が広がります。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く続く爽快な酸味が特徴的です。
レザバル・チャコリは、スペイン・バスク地方の伝統的な白ワインで、軽快でフレッシュな味わいが特徴です。生産者のレザバルは、地元のテロワールを尊重し、質の高いワインを生産しています。高い酸味とミネラル感がバランスよく調和しており、特にシーフードとの相性が抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を引き出すことに重点が置かれています。熟成は短期間で、主にステンレスを使用しており、ワインのクリーンさを保つよう努めています。
外観
淡い緑がかった黄色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は低く、滑らかな印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮な青リンゴや柑橘系の香りが広がり、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが現れる。全体として爽やかで清々しい印象。
味わい
アタックは軽快で、ジューシーな果実味が口中に広がる。中盤では程よい酸味がバランスを保ち、心地よい清涼感を感じる。タンニンはほぼ感じられず、スムースな飲み口。
総合
2022年ヴィンテージは今が飲み頃で、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかで飲みやすいので、カジュアルな食事やパーティーに最適。