テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】プラムやブラックチェリーの果実香に、ハーブやスパイスの香りが加わり、複雑さを増す。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間にはしっかりとしたタンニンが広がる。フィニッシュではバランスが良く、余韻に残る果実感が心地よい。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。
クリュ・デ・コート・デュ・ローヌ・ヴァケイラスは、フランスのヴァケラス地区で生産される赤ワインで、ロネアが手掛けています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、フルボディで力強い赤ワインが特徴です。ワインはフルーツの豊かな味わいとしっかりとしたタンニンを持ち、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
一般的に、ローヌ地方の赤ワインは、温度管理された発酵を行い、通常はフレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は12ヶ月から18ヶ月程度が一般的ですが、このワインも同様の方法で醸造されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性が高く、グラスの縁にしっかりとした涙が流れる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのリッチな果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。特に、黒胡椒やローズマリーの香りが調和し、奥行きを与える。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでありながら、しっかりとした酸が全体を引き締める。中盤では、滑らかなタンニンが舌に広がり、バランスの良い味わいを形成。余韻にかけて、ほのかなスパイシーさと果実味が残る。
総合
飲み頃は2023年頃からで、さらに数年の熟成も期待できる。特に赤身の肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。全体的に優れた品質を持つワイン。