テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】熟したリンゴや洋ナシ、花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フルーティなアタックから、果実味が膨らみ、酸がしっかりと支えています。フィニッシュは爽やかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く続くフルーティな味わいが特徴です。
テッラ・ヴ・シュペートレーゼ・ファインヘルブ・リースリング・テラスは、モーゼル地域のリシャール・リヒターによって生産される白ワインです。モーゼルのテロワールは、リースリングの風味を引き立てる独特の土壌と気候条件を持ち、フルーティでエレガントなスタイルが特徴です。このワインは、甘さと酸のバランスが絶妙で、特に料理との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは通常、ステンレスタンクで発酵されることが多く、フルーティな風味を引き出すために温度管理された発酵が行われます。熟成はステンレス製タンクで行われ、ワインのフレッシュさを保つために短期間に抑えられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローで、透明感があり輝きが強い。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした脚が見られる。
香り
香りはフレッシュな青リンゴや洋梨を思わせる果実の香りが際立ち、時間が経つにつれて蜜や花の香りが広がる。微かにミネラル感も感じられ、奥行きがある。
味わい
アタックはスムーズで、果実味が豊か。中盤にはしっかりとした酸が加わり、フレッシュさを保ちながらバランスが取れている。タンニンは低く、滑らかな口当たりだが、酸が活きているため飽きが来ない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。アペリティフや軽めの料理と合わせるのに最適なワイン。特に夏の夕方に冷やして楽しみたい。