【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、レモンの皮、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感があり、口の中で膨らみを感じ、クリーンなフィニッシュが続きます。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が心地よいです。
リッチランドが手掛けるピノ・グリージョは、オーストラリアのリヴェリナ地域で生産されています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌を持ち、フレッシュでフルーティーな白ワインを生み出すのに適しています。ピノ・グリージョは、軽快で飲みやすいスタイルが特徴で、特に食事と合わせやすいワインとして知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理を行うことでフレッシュな香りを保つようにします。熟成にはステンレスタンクが使われ、熟成期間は約6か月程度と推定されます。
外観
明るいストローイエローの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
開いた直後は新鮮な洋ナシや青リンゴの香りが立ち上がる。時間が経つにつれ、白い花やシトラスのニュアンスが加わり、より複雑な香りが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、果実味が活きている。中盤ではミネラル感が感じられ、バランスの良い味わい。タンニンはほとんどなく、酸がしっかりと支えている。
総合
飲み頃は今から1-2年内。フレッシュな果実味と酸味が楽しめ、軽やかな料理やシーフードに合う。熟成ポテンシャルは低いが、今の時期に楽しむには最適。