Barbera d'Asti

【外観】濃いルビーレッドの色調、輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に加え、バラやスミレの花の香りが広がる。さらに、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には柔らかいタンニンが膨らむ。フィニッシュは酸味が締まり、飲みごたえを感じる。 【余韻】長い余韻があり、穏やかな果実の甘さが残る。

バルベーラ・ダスティは、イタリアのピエモンテ州で生産される赤ワインで、フルーティーさと酸味のバランスが特徴です。特にリコッサは、地元のぶどうを使用し、伝統と現代技術を融合させたワイン造りを行っています。バローロ地区のテロワールが与える豊かな風味と、力強さを兼ね備えたワインとして評価されています。