【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツや青リンゴ、ハーブの香りが広がり、白い花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは鮮やかで、果実味の中にミネラル感があり、心地良い酸味が中間を引き立てます。フィニッシュはすっきりとした余韻が続きます。 【余韻】爽やかな余韻が長く続き、柑橘系の風味が残ります。
ルメーラ・コート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨンは、フランスのガスコーニュ地方で生産される白ワインで、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。リガルは、この地域の特性を生かしたワインを手掛けており、クリーンな風味とバランスの良い酸味を提供しています。ソーヴィニヨン・ブランの果実味を活かしつつ、軽やかさと飲みやすさを追求したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法は、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後短期間の熟成が行われる可能性があります。フレッシュさを保つために、温度管理がなされているでしょう。
外観
淡い黄緑色が印象的で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの中でゆっくりと涙を落とします。
香り
香りはフレッシュで柑橘系の果実が前面に出てきます。開いた直後はグレープフルーツやライムの香りが支配的ですが、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスも感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられます。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸が引き立つクリーンな印象です。
総合
全体的に飲み頃で、フレッシュさを楽しむのに適しています。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむべきワインです。アペリティフや軽めの料理との相性が良く、特にシーフード料理と一緒に楽しむのがおすすめです。