テイスティングノート
【外観】やや淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が豊かで、白い花やシトラスの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、ミネラル感も伴います。中間は軽やかな膨らみがあり、心地よい酸味が感じられます。フィニッシュはすっきりとした後味です。 【余韻】短めながら、フルーツの余韻が残ります。
スプマンテ・ディ・ランブルスコ・ロザート・エクストラ・ドライは、イタリアのリギによって生産されたスパークリングワインです。ランブルスコは、特にエミリア＝ロマーニャ州で有名な赤ワイン用ぶどうで、スプマンテスタイルに仕立てられ、フレッシュでフルーティな特徴を持っています。軽快感と飲みやすさを兼ね備えたこのワインは、カジュアルな食事やパーティーシーンにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的にシャルマ方式で発酵され、スパークリングプロセスを経た後、瓶詰めされます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを維持することが重視されています。
ヴィンテージ
（4件）外観
鮮やかなロゼ色で、輝きがあり、泡立ちが豊か。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい泡が立ち上る。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花や柑橘系の香りが顔を覗かせる。全体的に明るく、魅力的な香りの変化が楽しめる。
味わい
口に含むと、爽やかな酸が広がり、果実の甘味と心地よいバランスを形成。中盤では軽やかな泡が口の中を踊り、余韻にはほのかなミネラル感が残る。タンニンは低めで、飲みやすさが際立つ。
総合
今飲むのに最適なヴィンテージで、リフレッシングな特性が魅力。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことを推奨。アペリティフや軽い料理とともに楽しむのに理想的。