テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】濃厚なブラックベリーやプラムの香りに、スパイスやカカオのニュアンスが感じられる。さらに、ハーブのようなアロマも漂う。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで、余韻も長く続く。 【余韻】豊かな果実味とスパイスが残り、心地よい余韻を楽しめる。
Gran Malbecは、アルゼンチンのトゥプンガトで生産される赤ワインで、Riglosによって生み出されます。この地域は高度な標高と独特な気候条件に恵まれ、マルベックに最適なテロワールを提供しています。Riglosは、持続可能な農法を重視し、品質の高いワインの生産に注力しています。このワインは、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も抜群です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は通常12ヶ月程度と推測され、これによりワインに複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深い濃い紫色で、光に透かすと濃厚なルビー色が感じられる。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりとした涙が残る。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが強く感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、しっかりとした酸がバランスを取る。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
非常にバランスの良いワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特に肉料理やチーズと合わせると相性が良い。