Quintessence (Cru Classé)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマとして熟したプラムや黒ベリーが感じられ、第二アロマでは軽やかなスパイスが香る。第三アロマとしては少しのバニラとトリュフが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、口中でフルーティな甘さが広がる。中間部ではタンニンが柔らかく、滑らかさを感じる。フィニッシュは長く、余韻が心地よい。 【余韻】余韻は心地よく長く、ブラックチェリーのニュアンスが残る。

クインテッセンスは、リモーレスクが生産する赤ワインで、コート・ド・プロヴァンスの豊かなテロワールから生まれます。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、上質なワインの生産に適しています。特にクルー・クラスのワインとして、厳選されたぶどうから作られ、洗練された味わいと香りを持っています。