【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グリーンアップルや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花の香りが加わり、さらにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディの中間には果実の豊かさが広がり、フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。 【余韻】心地よいミネラル感が長く続きます。
R Blanc（クリュ・クラッセ）は、フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産される白ワインで、リモーレスクによって造られています。この生産者は、質の高いワインを生産することで知られており、特に地元のテロワールを反映したスタイルが特徴です。プロヴァンスの豊かな太陽とミネラル豊富な土壌は、このワインに独自のキャラクターを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵させることでフレッシュさを保ちながら、果実のアロマを最大限に引き出す手法が用いられていると推測されます。また、熟成にはオーク樽が使用され、複雑さを加えるために数ヶ月間熟成される可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は清らかで、視覚的に心地よい印象を与える。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが感じられる。清涼感のある香りが後を引く。
味わい
アタックはクリーンで爽やか。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、果実の甘みとバランスを取る。タンニンはほとんど感じられず、酸が引き立つ仕上がり。
総合
飲み頃は今から2年以内と予想され、軽快で食事に合わせやすい。海の幸や軽めの料理との相性が良く、リフレッシュメントとしても楽しめる。