テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で輝きがあり、透明度も高い。 【香り】第一アロマは、ラズベリーやストロベリーの果実香が広がり、次第にバラの花束やスパイスの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで甘さがあり、中間では爽やかな酸と果実味が膨らみ、最後に軽やかな泡が心地よく残る。 【余韻】軽やかで甘美な余韻があり、果実の風味が持続する。
Bricco Rioglio Brachetto d'Acquiは、イタリアのピエモンテ州に位置するリナルディによって生産されています。このスパークリングワインは、フルーティーで華やかな味わいが特徴で、ブラケット・ダクイの特性を引き出しています。テロワールは、温暖な気候と豊かな土壌が育むブドウの魅力を最大限に活かしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵が行われ、その後、瓶内で二次発酵が行われます。熟成はスチールタンクで行われ、フレッシュさを保ちながらアロマを引き出します。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いルビーレッドの色調で、輝きがあり、軽やかな泡が持続的に立ち上る。粘性は低く、軽快な印象を与える。
香り
開栓直後はフレッシュなラズベリーやストロベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてバラの花や微かなスパイスのニュアンスが現れる。全体的に華やかで魅力的な印象。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツのジューシーさが際立つ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかな甘さが続く。タンニンはほとんど感じられず、全体的にスムーズな口当たり。
総合
今飲むべきワインで、フレッシュさがありながらも複雑さを持つ。熟成ポテンシャルは低いが、軽やかで楽しいシーンにぴったりの選択。特にデザートや軽食と合わせると良い。