テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムが感じられ、第二アロマにはバターやトースト、第三アロマにはバニラや皮革が広がります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味で、ミディアムボディの中間に滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュはスパイシーさと果実の余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が特徴的です。
Gran Reserva Limitadaは、リオハ・サンティアゴによって生産される赤ワインで、深い味わいと複雑な香りが特徴です。リオハ地域のテロワールを反映し、伝統的な製法とモダンなアプローチが融合しています。このワインは、時間をかけて熟成され、特別な場面にふさわしいエレガントな一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵させた後、オーク樽で長期間熟成されます。熟成には数年を要し、ワインの風味を深めるために慎重に管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が強く感じられる。色調は鮮やかで、若々しさを示している。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスの香りが現れる。少しの時間を置くと、土やタバコのニュアンスも感じられ、複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がる。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸味が心地よくバランスを取っている。余韻にはスパイス感とともにしっかりとした果実味が残る。
総合
飲み頃は今から数年後が理想的だが、さらに熟成するポテンシャルも備えている。特別な日のディナーや、赤身の肉料理と合わせるのがオススメ。