Excelsa Soave

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】白桃や洋梨のフルーツ香に、フローラルな香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられ、中間ではミネラル感が現れ、フィニッシュにはほのかな苦味が残る。 【余韻】軽やかで爽やかな余韻が続く。

エクセルサ・ソアーヴェは、イタリアのリオンドが生産する白ワインで、特にソアーヴェ地域の特徴を反映しています。このワインは、清涼感とフルーティーさを兼ね備えたスタイルで、食事に合わせやすいバランスの良さが魅力です。テロワールの影響を受けたミネラル感も感じられ、イタリアの白ワインの中でも高い評価を受けています。