テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、青リンゴ、ハーブの香りが感じられます。 【味わい】口当たりは滑らかで、豊かな果実味が広がり、中間でクリーミーな質感を見せ、フィニッシュには酸味とミネラル感が心地よく残ります。 【余韻】長い余韻で、青リンゴの風味が持続します。
スーペルツガ・ブロック・シャルドネは、チリのカサブランカ・ヴァレーで生産される白ワインで、リチュアルの手によるものです。この地域は冷涼な気候と豊かな土壌が特徴で、シャルドネの育成に最適です。フルーティでバランスの取れた味わいが魅力のワインであり、飲む人に新しい体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
レモン
青リンゴ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ
料理との相性
シーフードのグリル
クリームソースのパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
リゾット
醸造について
このワインは、低温で発酵される可能性が高く、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクでの発酵が行われると予想されます。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さが加わるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性も適度にあり、グラスに注ぐと緩やかに流れる印象を与える。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、すぐに白桃や洋ナシのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、微かなバターやトーストの香ばしさも現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、全体のバランスを整える。タンニンは穏やかで、飲みやすさを引き立て、酸のクリスプさが際立っている。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。特にシーフードや軽めの鶏肉料理との相性が良く、友人との食事や特別な場面にもおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5