【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラの花、ハーブの香りが広がる。次第にスパイスや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、滑らかなタンニンが中間に広がり、フルーティーな酸味が心地よい。フィニッシュには微かなバニラの甘みが残る。 【余韻】長く、果実味とスパイスの余韻が続く。
リバー・ロードが手がけるピノ・ノワール・レゼルヴは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。冷涼な気候がこの品種の繊細さとフレッシュさを引き出し、バランスの取れた風味を生み出します。エレガントなスタイルでありながら、複雑な味わいを持つこのワインは、高級感を感じさせる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵も行われる。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与える。熟成期間は通常12-18ヶ月程度と推定される。
外観
深いルビー色で、やや紫がかった色調。輝きがあり、粘性も見受けられる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで洗練された印象。バランスの取れた酸が全体を引き締める。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや集まりに適したワイン。