Pinot Noir

【外観】淡いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香に加え、バラやスミレの花、オレガノのハーブ香が感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間では酸味とタンニンがバランスをとり、フィニッシュにかけてスパイスのニュアンスが現れます。 【余韻】長く、赤い果実とスパイスの余韻が楽しめます。

リバースデールはタスマニアに位置するワイナリーで、冷涼な気候と多様な土壌が特徴です。この地はピノ・ノワールの栽培に理想的で、複雑で芳醇な赤ワインを生み出しています。リバースデールのピノ・ノワールは、繊細な果実味とエレガントなバランスを持ち、特に食事との相性が良いワインとして高く評価されています。