テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きらめく泡立ちが美しい。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に続き、バラや白い花の華やかさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中でフルーツの甘みが広がり、クリーミーな中間の膨らみが特徴。フィニッシュはスッキリとした酸味が長く続く。 【余韻】酸味と果実感のバランスが良く、心地よい余韻が楽しめる。
R&L Legrasはフランスのシャンパーニュ地方に位置する生産者で、特にグラン・クリュのブドウを使用した高品質なシャンパンを手掛けています。このブリュット・ロゼは、豊かな風味と優れた酸のバランスが特徴的で、特別な場面やお祝いにぴったりのスパークリングワインです。テロワールを反映した洗練されたスタイルが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
バラ
白い花
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トースト
フレーバー
フレッシュ感
クリーミーさ
豊かな果実味
バランスの取れた酸味
料理との相性
生ガキ
スモークサーモン
ローストビーフ
チーズプレート
フルーツタルト
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパン製法であるメトード・シャルマを用いて発酵され、マロラクティック発酵を経て、瓶内二次発酵を行います。熟成はステンレスタンクで行われ、数か月の熟成期間を経てリリースされます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いロゼ色で、輝きがあり、気泡が細かく持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスに残る痕跡が美しい。
香り
開いた直後は、苺やラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、パンや酵母のニュアンスが加わり、より複雑なアロマが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸がしっかりと感じられ、中盤には果実味が広がる。タンニンは穏やかで、酸とのバランスが良く、飲みごたえのある味わい。
総合
全体的に洗練された印象で、今が飲み頃だが、数年の熟成も楽しめる。特別なシーンや祝賀の席に最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5
201712.5%
201612.5%
201512.5%
201412.5%