スパークリング

Brut Rosé Champagne Grand Cru

ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ・グラン・クリュ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で、きらめく泡立ちが美しい。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に続き、バラや白い花の華やかさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中でフルーツの甘みが広がり、クリーミーな中間の膨らみが特徴。フィニッシュはスッキリとした酸味が長く続く。 【余韻】酸味と果実感のバランスが良く、心地よい余韻が楽しめる。

R&L Legrasはフランスのシャンパーニュ地方に位置する生産者で、特にグラン・クリュのブドウを使用した高品質なシャンパンを手掛けています。このブリュット・ロゼは、豊かな風味と優れた酸のバランスが特徴的で、特別な場面やお祝いにぴったりのスパークリングワインです。テロワールを反映した洗練されたスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーさ
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

生ガキ
スモークサーモン
ローストビーフ
チーズプレート
フルーツタルト

醸造について

このワインは、伝統的なシャンパン製法であるメトード・シャルマを用いて発酵され、マロラクティック発酵を経て、瓶内二次発酵を行います。熟成はステンレスタンクで行われ、数か月の熟成期間を経てリリースされます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いロゼ色で、輝きがあり、気泡が細かく持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスに残る痕跡が美しい。

香り

開いた直後は、苺やラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、パンや酵母のニュアンスが加わり、より複雑なアロマが感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、酸がしっかりと感じられ、中盤には果実味が広がる。タンニンは穏やかで、酸とのバランスが良く、飲みごたえのある味わい。

総合

全体的に洗練された印象で、今が飲み頃だが、数年の熟成も楽しめる。特別なシーンや祝賀の席に最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5