テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムのフルーツノートに、バラやスパイスのニュアンスが加わります。さらに、土やハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が広がります。中盤では、滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュにはスパイシーな余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークフルーツと土の風味が残ります。
バルバレスコ・アルベサーニは、ピエモンテ州のランゲ地区で生産される赤ワインで、ローニャが手掛けています。このワインは、ネッビオーロ種を使用した伝統的なスタイルで、豊かなテロワールと長い歴史を持つバルバレスコの特徴を体現しています。土壌のミネラル感とテロワールが見事に表現され、しっかりとした骨格を持ちながらも優雅さを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、天然酵母による発酵が行われ、通常はオーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月と推測され、ワインが持つフルーティーさと複雑な香りを引き出すための伝統的な方法が用いられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
美しいルビー色に深みがあり、光の当たる部分では輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと脚を描きます。
香り
開いた直後は熟れたチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれて土やスパイスのニュアンスが現れます。さらに、ほんのりとしたバラやハーブの香りも加わり、非常に魅力的です。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシーです。中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がり、しっかりとした骨格を形成します。タンニンは滑らかで、酸も心地よく、飲み応えがあります。
総合
2020年は素晴らしいヴィンテージで、今から数年後に飲み頃を迎えるでしょう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事やイベントにぴったりです。長期熟成を楽しむことができるワインです。