テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】熟した洋梨や白桃の香りに加え、花のような香りが広がります。次第にバターやトーストのような香ばしい香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にかけてクリーミーさが広がります。フィニッシュは爽やかで、フルーティな余韻が続きます。 【余韻】長く、梨やバニラのニュアンスが感じられます。
ロアノーク・ヴィンヤーズが生産するザ・ワイルド！・サイト・スペシフィック・シャルドネは、アメリカ合衆国の特定のテロワールから生まれる特別な白ワインです。このワインは、地域の風土を反映し、独自のキャラクターを持っています。シャルドネの特性を引き出しつつ、洗練されたスタイルでワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたシャルドネのぶどうを使用し、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えることを目的としています。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに流れ落ちる。
香り
最初は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つとトロピカルフルーツや白い花のニュアンスが顔を出す。微かにミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは軽やかでありながら、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、余韻にかけてクリーミーなテクスチャーが現れる。タンニンはほとんど感じられない。
総合
全体的にバランスが良く、飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。若い果実味と酸の鮮やかさが共存しており、軽い料理やアペリティフに最適。