Morey-Saint-Denis

【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】第一アロマにはチェリー、ラズベリー、バラの花が広がり、第二アロマには軽やかなバターとパンの香りが感じられる。成熟した果実の香りも交じる。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がり、中間はしっかりとした酸が支え、フィニッシュには微かなスパイスが感じられる。 【余韻】長く続くフルーティーな余韻が特徴的。

モレ・サン・ドニはブルゴーニュ地方の名門ワイン産地であり、ロベール・ジブールはその中でも特に評価の高い生産者です。この地域は赤ワインが主流で、ピノ・ノワールを用いたエレガントで複雑なスタイルが特徴です。モレ・サン・ドニは、優れたテロワールに恵まれており、果実味と酸味のバランスが絶妙なワインが生まれます。