【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに加え、バターやトーストの香ばしさが広がります。さらに、微かな花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、中間にはクリーミーな膨らみがあり、バニラやトーストのニュアンスが続きます。フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長さは中程度で、バターの風味とフルーツの余韻が楽しめます。
バタリー・シャルドネは、ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションによって生産されるカリフォルニアの白ワインです。カリフォルニアの豊かなテロワールを反映し、特にバターのようなクリーミーさとフルーティーな風味が特徴です。このワインは、日常の食事や特別な場面で楽しむのに最適な選択肢です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から9ヶ月程度と推定され、これにより豊かな風味が引き出されます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと透明感が際立つ。
香り
開いた直後はバターやトーストの香ばしさが感じられ、時間が経つにつれて、熟したリンゴや洋なし、微かなバニラのニュアンスが現れる。フルーティーさとクリーミーさが調和している。
味わい
アタックは滑らかで、クリーミーな口当たり。中盤では豊かなフルーツ感が広がり、リンゴやパイナップルの風味が感じられる。酸は明確で、後味にはわずかなミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今すぐで、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかさと豊かな風味がバランスよく、食事と合わせやすい。特にシーフードやクリーム系の料理に最適なワイン。