Vosne-Romanée

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、バラの花びら、スパイス、土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間では酸味とタンニンが調和し、フィニッシュにかけて複雑さが増す。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさとミネラル感がある。

ヴォーヌ・ロマネは、ブルゴーニュ地方の優れた赤ワインを生産する地域であり、特にピノ・ノワールが名高い。ロベール・シルギュは、伝統的な手法を尊重しつつ、テロワールの特性を引き出す力に定評がある。彼のワインは、豊かなフルーツ感とエレガントなタンニンを持ち、熟成することでさらに深みを増す特徴がある。