Merlot

【外観】濃い赤色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成による香ばしさも広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が口中に広がる。中間は滑らかで、豊かなボディ感があり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートのような風味が特徴的だ。

イタリアのロッカが手掛けるメルロは、深い色合いと豊かな風味を持つ赤ワインです。ロッカは、地元のテロワールを尊重し、持続可能な農業を実践することで知られています。このワインは、イタリアにおけるメルロの可能性を引き出すことを目指しており、フルーティーでありながらも複雑な味わいが特徴です。