Novello Merlot

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリー、バラの花びら、軽やかなハーブの香りが広がります。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、果実の甘みが広がり、タンニンの心地よいバランスが感じられます。フィニッシュにはわずかにスパイシーさが残ります。 【余韻】果実味が長く続き、余韻にはほのかなスモーキーさが感じられます。

ノヴェッロ・メルロは、イタリアのロッカによって生産される赤ワインで、フレッシュさと果実味が特徴です。メルロはその柔らかなタンニンと豊かな果実味で知られており、食事と合わせやすいスタイルです。ロッカは、地域の特性を活かしたワイン造りを行っており、テロワールの表現が大切にされています。