Bricco Francesco Rocche dell'Annunziata Barolo
ブリッコ・フランチェスコ・ロッケ・デッラ・アンヌンツィアータ・バローロ
テイスティングノート
【外観】濃厚なルビー色で透明感がある。 【香り】最初に熟したチェリーやプラムの果実香、続いてバラやスミレの花香、さらにスパイスや土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、柔らかなタンニンが口中で広がり、中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュにかけてスモーキーさと土っぽさが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスとダークフルーツの風味が残る。
ブリッコ・フランチェスコ・ロッケ・デッラ・アンヌンツィアータ・バローロは、ロッケ・コスタマーニャが手掛ける高品質な赤ワインです。バローロの中心部に位置するこのワインは、典型的なネッビオーロ種から造られ、豊かなテロワールの影響を受けています。深い色合いと複雑な香りが特徴で、エレガントでありながら力強いスタイルを持つワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵には伝統的な木製タンクが使用され、ネッビオーロの特性を活かした手法が取られていると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、おそらく18か月以上の期間、味わいを深めるために熟成されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、中心にかけて濃淡があり、光を透過する際には美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと繊細な涙が形成される。
香り
最初は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが立つ。時間が経つにつれて、スパイスやタバコ、バラの花のニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。しっかりとした骨格があり、余韻にかけてフルボディの印象を残す。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。特別な食事や祝賀の場にぴったり。全体的に高いクオリティを持ち、長期熟成に適したワイン。