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赤

Vigna d'La Roul

ヴィーニャ・ダ・ルール

Rocche dei Manzoni/バローロ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマとしてはバターやトースト香が感じられます。第三アロマにはスパイスやバニラのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュは複雑で余韻が長く残ります。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさと果実の甘みが感じられます。

Vigna d'La Roulは、バローロ地区の名門生産者ロッケ・デイ・マンゾーニが手がける赤ワインです。このワインは、バローロの特有のテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えています。高品質なぶどうを使用し、クラシックなスタイルで醸造されることで、長期熟成に適したワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸
バランスの取れたボディ

料理との相性

ビーフシチュー
乳飲み子豚のロースト
トリュフリゾット
熟成チーズ
バルサミコソースの鶏肉料理

醸造について

このワインは、伝統的な醸造方法を用いて発酵され、オーク樽で熟成されることが予想されます。熟成期間は2年以上と推定され、これにより豊かな風味と複雑さが生まれます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Rocche dei Manzoni

ロッケ・デイ・マンゾーニ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いガーネット色が特徴で、濃厚な色調とともに豊かな輝きを放っています。粘性もあり、グラスに注ぐとしっかりとした脚が見られます。

香り

開いた直後は、熟した黒果実やスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれて、バラやトリュフのニュアンスが感じられるようになります。複雑な香りの層が時間と共に変化し、魅力を増します。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、黒ベリーやプルーンのような風味が際立ちます。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけては、スパイスとハーブのニュアンスが広がります。

総合

飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルは非常に高いです。特別なディナーや長時間の会話を楽しむシーンにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5