テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリー、ラズベリーに加え、白い花やハーブの香りが広がります。 【味わい】初めはフルーティーなアタックがあり、中間に爽やかな酸味とミネラル感が感じられ、フィニッシュでは軽やかさが残ります。 【余韻】長めの余韻があり、ほのかなベリーの風味が楽しめます。
ロシュ・マゼが生産するキュヴェ・スペシャル・グルナッシュ・サンソー・ロゼは、ラングドック・ルシヨンの豊かなテロワールを反映したワインです。フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、特に夏の暑い日にぴったりな一杯です。このワインは、フレッシュな果実味を楽しむことができるため、軽やかな料理との相性も抜群です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成には主にステンレスを使用し、数ヶ月間の熟成を経てリリースされると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、光に透かすと透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、滑らかな印象を与えます。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが支配的で、少しの柑橘系のニュアンスも感じられます。時間が経つにつれて、花の香りやミネラルの香りが現れ、より複雑さを増します。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸味がしっかりと感じられます。中盤ではフルーツの甘さが広がり、軽やかなボディが感じられます。タンニンは非常に低く、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今で、特に夏のリフレッシュドリンクとして最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむには優れた選択肢です。バーベキューやピクニックシーンにおすすめです。