テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには白桃やアプリコットの甘い香りが広がり、第二アロマには蜂蜜や白い花の香りが感じられます。第三アロマにはわずかにナッツやスパイスのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは甘美で、豊かな果実味が広がります。中間にはクリーミーな口当たりとともに、しっかりとした酸がバランスを保ち、フィニッシュには心地よい甘さが残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツと花の香りが続きます。
ミュスカ・モワルーは、ラングドック・ルシヨン地域で生産されるデザートワインで、フルーティーで香り高い特性を持ちます。ロシュ・マゼはこの地域での優れたワイン生産者として知られ、地元のテロワールを生かした独自のスタイルを追求しています。甘美な味わいが特徴で、食後のデザートやチーズと共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ミュスカ・モワルーは、選別されたぶどうを使用して優しく圧搾し、その後、低温で発酵させます。発酵後、ワインはステンレスタンクで熟成され、フルーツのフレッシュさを保ちます。熟成期間はおそらく6ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色から琥珀色の輝きを持ち、豊かな粘性が感じられる。色調は温かみがあり、視覚的に心地よい印象を与える。
香り
開いた直後は、オレンジの花やアプリコット、蜂蜜の香りが広がり、時間が経つにつれて香ばしいナッツやスパイスのニュアンスが顔を出す。非常にフルーティで魅力的な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは甘美で滑らか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは非常に低く、酸味は心地よいレベルで、全体として丸みを帯びた味わいが印象的。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルはあり、甘さと酸のバランスが良いため、デザートワインとして特別なシーンや食後酒に最適。