テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマには、イチゴやラズベリーの果実の香りが広がり、次第に白い花やハーブの香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間は果実の甘みと酸味のバランスが良く、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】余韻は清涼感があり、軽やかなフルーツの風味が続きます。
キュヴェ・ド・ラ・リュール・バンドール・ロゼは、南フランスのバンドール地区で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のロッシュ・レドンヌは、伝統的な手法を重視し、高品質なぶどうを用いて、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。バンドールのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、このロゼはその特性を見事に表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、早摘みのぶどうを使用し、軽い圧搾を経て低温で発酵されると推定されます。熟成にはステンレスタンクが用いられ、フルーティーな香りを引き出すために熟成期間は短めの可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンク。明るい輝きを持ち、粘性は中程度で洗練されています。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやハーブのニュアンスが感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーなフレーバーが広がります。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、バランスの取れた味わいを楽しめます。タンニンはほぼ感じられず、非常に飲みやすいです。
総合
2021年の飲み頃は今から数年以内で、フレッシュな果実味を楽しむのに最適です。ピクニックや軽食と共に楽しむのが推奨されます。熟成ポテンシャルはあまり高くありません。