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ロゼ

Mas Redonne Bandol Rosé

マス・レドンヌ・バンドール・ロゼ

Roche Redonne/バンドール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが広がり、最後に軽やかなスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味と酸味が絶妙に融合。中間はジューシーな果実感が広がり、フィニッシュには軽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】長く、フルーティでハーブのニュアンスが感じられる。

マス・レドンヌ・バンドール・ロゼは、フランスのバンドール地域で生産されているロゼワインです。ロッシュ・レドンヌは、地元のテロワールを生かした高品質のワイン造りにこだわっており、厳選されたぶどうから生み出されるワインは、鮮やかな色合いと豊かな味わいが特徴です。バンドールの気候と土壌が生み出す独自の個性が、飲む人に特別な体験を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティ
ミネラル感
滑らかさ
酸味のバランス

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
冷製パスタ
トマトとバジルのカプレーゼ
軽いデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は通常、数ヶ月間行われ、果実の新鮮さを保つために、オーク樽ではなくステンレス製のタンクで行われることが推測されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ムールヴェードル
50%
グルナッシュ
30%
サンソー
20%

生産者

Roche Redonne

ロッシュ・レドンヌ

バンドール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ムールヴェードル
50%
グルナッシュ
30%
サンソー
20%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙を形成する。

香り

開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、かすかなハーブやミネラルのニュアンスが現れてくる。全体的に清涼感が感じられる。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、さらに果実味が引き立ち、わずかなミネラル感がアクセントに。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与える。

総合

2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。今から数年は楽しめるが、早めに飲むのがベスト。軽やかな料理やアペリティフに最適で、特に夏のリラックスしたシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5