テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが広がり、最後に軽やかなスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味と酸味が絶妙に融合。中間はジューシーな果実感が広がり、フィニッシュには軽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】長く、フルーティでハーブのニュアンスが感じられる。
マス・レドンヌ・バンドール・ロゼは、フランスのバンドール地域で生産されているロゼワインです。ロッシュ・レドンヌは、地元のテロワールを生かした高品質のワイン造りにこだわっており、厳選されたぶどうから生み出されるワインは、鮮やかな色合いと豊かな味わいが特徴です。バンドールの気候と土壌が生み出す独自の個性が、飲む人に特別な体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は通常、数ヶ月間行われ、果実の新鮮さを保つために、オーク樽ではなくステンレス製のタンクで行われることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙を形成する。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、かすかなハーブやミネラルのニュアンスが現れてくる。全体的に清涼感が感じられる。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、さらに果実味が引き立ち、わずかなミネラル感がアクセントに。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与える。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。今から数年は楽しめるが、早めに飲むのがベスト。軽やかな料理やアペリティフに最適で、特に夏のリラックスしたシーンにおすすめ。